Nossa… Que friozinho que está fazendo, hein?! Dá até vontade de ficar em casa, embaixo da coberta! E o Saindo da Dieta desta semana, com o Chocolate dos Alpes, está além de delicioso e fácil de fazer, quentinho para esquentar o seu inverno neste Dia dos Namorados!

Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 200 g de chocolate meio amargo picado;
• 100g de chocolate ao leite picado;
• 1 colher/sobremesa rasa de Nescafé Tradição;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite com o soro (com uma pitada de Pó Royal);
• 1 colher/sopa de amido de milho dissolvido;
• 1 dose de conhaque ou rum;
• Baunilha a gosto;
• Rodelas de limão.

Modo de Preparo:

• Leve todos os ingredientes ao fogo;
• Quando ferver, acrescente o amido de milho;
• Desligue o fogo, junte as rodelas de limão e deixe por alguns minutos (opcional);
• Sirva com chantilly batido e canela em pó (opcional também).

Gente, essa receita é MUITO boa, e eu confesso que vou ter que fazer esta semana, e adiciono a foto no post para vocês ficarem babando no meu Chocolate dos Alpes.

Beijos e Feliz Dia dos Namorados para todos

Duda Morais

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