9 abr 2010

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Saindo da Dieta… Torta Holandesa!

Uhn.. Final de Semana, né?! Nada melhor do que dar uma relaxada e sair da Dieta…Essa receita é deliciosa, agrada a todos, e é simples de fazer: Torta Holandesa! Confira essa delícia!

Ingredientes:

  • 1 tablete de 200 gramas de manteiga sem sal gelado;
  • 2 xícaras de açúcar refinado;
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha;
  • 3 latas de creme de leite geladas e sem soro;
  • 1 pacote de bolacha maizena;
  • 1 barra de 180 gramas de chocolate amargo (ou ao leite).

Modo de Preparo:

Creme:

  • Bata a manteiga gelada com as 2 xícaras de açúcar na batedeira, até virar um creme branco e fofo;
  • Acrescente 1/2 lata de leite condensado e bata;
  • Acrescente também 2 colheres de sopa de essência de baunilha;
  • Bata bastante;
  • Depois de bem batido, adicione as 3 latas de creme de leite geladas e sem soro, e mexa delicadamente.

Montagem:

  • Reserve o soro do creme de leite para umidecer as bolachas de maizena;
  • Alterne camadas do creme com camadas de bolacha de maizena umidecidas;
  • Se quiser acrescente nozes e cerejas picadas nas camadas;
  • Derreta a barra de chocolate amargo (ou ao leite) com um pouco de creme de leite e coloque por cima da torta já pronta;
  • Decore com cerejas, nozes e folhinhas de hortelã.

Dica: Para a torta ficar mais gostosa, depois de pronta, coloque-a no congelador por três horas, e tire na hora de servir.

Veja a foto de como fica aqui embaixo:

Bom Apetite!
Beijos e Bom Final de Semana ;)

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